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关于扬子与油墨调配系统以及扬子墨水的对比，可以参考以下信息：
1、油墨调配系统方面，有观点认为扬子油墨调配系统较好，该系统的智能化程度较高，能够实现自动化控制和管理，从而提高生产效率和产品质量，扬子油墨调配系统在稳定性和可靠性方面表现良好，能够满足高速印刷机的生产需求。
2、对于扬子墨水，没有具体的评价，无法直接比较其与油墨调配系统的优劣。
两者可能没有直接的可比性，如果您需要购买相关产品，建议充分了解产品的性能、质量和价格等方面的信息，并结合自己的实际需求进行选择，可以参考其他用户的使用体验、专业评测以及产品测试报告等资料，以便做出更加准确的决策。